おでんでまわす

10月17日（火）
睡眠時間は5時間。朝食は前夜の鍋の出汁で雑炊、鮭、きんぴら、漬物。昼食は、白菜とひき肉のあんかけ丼、きんぴら、南瓜の甘煮、なめことと豆腐と三つ葉の味噌汁、漬物。夜は飲み。帰宅後に食べたセブンイレブンの「紫いもミルク氷」がおいしい。運動はなし。

私は鍋奉行ならぬ雑炊奉行。
出汁は漉せ！ごはんは洗って粘り気をとれ！
ゆーとくが、炭水化物が絡むとうるさいよ。

鍋の残りの白菜と豆腐と消費。

毎年楽しみにしている「すくな南瓜」で甘煮。
見かけたら「買い」ですよ。

10月18日（水）
睡眠時間は4時間。朝食はコーヒー。昼食はツイストドーナッツ、コーヒー。自分で作ろうと思っていたツイストドーナッツ。我慢できずにヴィドフランスに走り、、、2個食べました。夕食はおでん、揚げ出し（鮭の白子、茄子、シシトウ、大根おろし）、南瓜の甘煮。運動はなし。

10月19日（木）
睡眠時間は2.5時間。朝食は勝負ドリンク（アボカド、バナナ、ハチミツ、豆乳）。昼食はトマトジュース。某スポーツ施設勤務からの帰宅途中、てんやに吸い込まれて天丼。夕食はおでん、蓮根のはさみ揚げ、野菜の素揚げ（茄子、シシトウ、椎茸）、大根おろし、わかめ酢。運動はなし。



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バタバタしていたここ数日。そんな時は大鍋料理でまわす。今回は今季初おでん。年々、練り物屋さんがなくなっていくのがさびしい。練り物、好きなのよ。

大根、はんぺん、こんにゃく、卵、餃子巻、トマト、四方竹、グリーンアスパラ。
気温高めだったので野菜多め。今が旬の四方竹は高知産。
タコ、牛スジ、巾着やらが登場するのはもっと寒くなってから〜。

おでん大好き。でも同じ物が続くと殺伐とするので日替わりで揚げ物+α。手抜きのフォローは精神衛生上にも大切。

白子は酒と塩で下味をつけ片栗粉をまぶして揚げる。
早く鱈の白子でやりたいなあ。

揚げ物ばかり食べている。
さすがに胃を考えて大根おろし。
はさみ揚げに実山椒を入れてもおもしろいかも。

今日のバラ：毎日変わる。

少しずつ、でも毎日表情を変えていく。

今日の音楽：Eurythmics 「Sweet Dreams」 

好きとかそういうレベルを超えちゃった曲。